Paul-Louis Cyfflé, ook wel Cifflé gespeld, was een 18de-eeuwse beeldhouwer en keramist van Zuid-Nederlandse oorsprong.
Paul-Louis Cyfflé werd geboren in het idyllische 18de-eeuwse Brugge, als zoon van een zilversmid. Cyfflé zou al op jonge leeftijd de lokale kunstacademie vervoegen, waar hij in de leer ging bij beeldhouwer Jean Van Hecke en kunstschilder Mathias De Visch. De kunstenaar zou Brugge al snel achter zich laten, hij zou namelijk op 17-jarige leeftijd leeftijd naar Frankrijk trekken, waar hij opeenvolgend te Parijs, in Nancy en in het Oost-Franse Lunéville zou verblijven. Te Lunéville verkreeg hij lessen onder Frans beeldhouwer Barthélémy Guibal binnen de traditie van het Lotharingse aardewerk. Cyfflé zou een fabriek optrekken die gespecialiseerd was in de productie van kleine sculpturen in deze Lotharingse stijl: dit zou snel zeer succesvol blijken en de kunstenaar kende een grote bekendheid doorheen Europa. Desondanks was dit succes niet van lange duur en na economische moeilijkheden zou hij de fabriek omstreeks 1779 moeten sluiten. Rond deze periode keerde Cyfflé terug naar de toenmalige Zuidelijke Nederlanden, waar hij zich na enkele vruchtloze handelsinitiatieven permanent te Brussel zou vestigen. In de Belgische hoofdstad zou de kunstenaar gedurende zijn laatste levensjaren munten produceren. Hij overleed aldaar op 82-jarige leeftijd.
