François Roffiaen was een 19de-eeuwse kunstschilder en graveur van de Genkse school.
François Roffiaen, ook wel Jean François Xavier Roffiaen genoemd, werd geboren te Ieper als zoon van een stoffeerder, maar zou al snel een kunstopleiding verkrijgen aan de Brusselse Academie voor Schone Kunsten onder Belgisch kunstschilder François Bossuet. In diezelfde stad zou Roffiaen in leer gaan bij romantisch landschapsschilder Peter Ludwig Kühnen. De 19de-eeuwse schilderijen van François Roffiaen tonen genrevoorstellingen en berglandschappen in romantische stijl, hiernaast wordt hij gezien als aanhanger van de Genkse School. Deze school bestond uit landschapsschilders als Anna Boch, Louis Artan en Théodore Fourmois. Roffiaen zou zijn landschappen meermaals exposeren, zo ook bij de Antwerpse, Gentse en Brusselse salons. De enige gekende leerling van de kunstenaar is Nederlands kunstschilder Jacob Dirk van Herwerden. Vandaag zijn de antieke schilderijen van François Roffiaen onder meer terug te vinden in het Genkse Emile Van Dorenmuseum en de Stedelijke Musea te Ieper. De landschapsschilder overleed op 77-jarige leeftijd in het Brusselse Elsene.