Henri Schouten of Henry Schouten was een laat 19de-eeuwse en vroeg 20ste-eeuwse schilder van Belgische afkomst.
De Belgische schilder Henri Schouten stond vooral bekend als dieren- en landschapsschilder. Hij genoot een opleiding aan de Academie van Brussel tussen 1876 en 1881. Het was in deze periode dat zijn schildersstijl een sterke invloed van de dierenschilder Alfred Verwee onderging. Henri Schouten was een vlotte realistische dierenschilder van typische motieven als koeien, schapen, paarden, kippenrennen en fieren op het neerhof. Opmerkelijk is het feit dat hij ook fungeerde als schilder van boeren en herders in hun omgeving. Ook een jager met honden, een drinkende paardenverkoper of een melkboerin met hondenkar passeren de revue in zijn bijzondere 19de- en 20ste-eeuwse schilderijen. Vanaf het jaar 1882 stelde Schouten tentoon in Brussel. Hierbij gebruikte hij allerlei pseudoniemen. De artiestennaam Joseph Klaas is waarschijnlijk de bekendste uit de reeks.
