Pietro Fabris was een 18e-eeuwse kunstschilder uit Italië die bekend staat om zijn werk voor de Engelse sir William Hamilton, waarvoor hij antieke schilderijen en gravures produceerde van belangrijke evenementen uit diens leven.
Men vermoedt dat Oude Meester Pietro Fabris als zoon van Jacobo Fabris, een decorontwerper uit Venetië, in Engeland geboren wordt. Naar de opleiding van de 18e-eeuwse schilder is het tot op vandaag gissen, al denkt men dat hij op jonge leeftijd door de Engelse diplomaat en ambassadeur sir William Hamilton wordt ontdekt, waarna hij bij hem in dienst treedt als ware het zijn persoonlijke verslaggever. De Oude Meester vergezelt zijn opdrachtgever tijdens uitstapjes richting vulkanisch gebied en ook op zijn vele culturele evenementen, waarna hij aan de hand van zijn antieke schilderijen de momenten tastbaar maakt. Daarnaast bevindt het oeuvre van Pietro Fabris zich vaak in het genre van de Bamboccianti, de typische genreschilderkunst dat zijn oorsprong vindt in Italië. Één van de bekendste antieke 18de-eeuwse schilderijen van de Oude Meester behelst een door Hamilton gesponsord concert waar een jonge Mozart het klavecimbel bespeelt.
