Walter Sauer was een 19de-eeuwse kunstschilder, graveur en tekenaar van Belgische afkomst.
Walter Sauer, ook wel Walther Louis Emile Sauer genoemd, werd geboren in Sint-Gillis, een gemeente binnen het Brussels Hoofdstedelijk Gewest. Walter Sauer begon op jonge leeftijd zijn studies aan de Brusselse Koninklijke Academie voor Schone Kunsten, waar hij onder meer Emile Fabry en Constant Montald als lesgevers zou hebben. Omstreeks 1911 zou Sauer voor een korte periode bij Belgisch kunstschilder Jean van den Eeckhoudt te Frankrijk verblijven. De schilderijen van Walter Sauer tonen een groot aantal vrouwenportretten met een sterke invloed van het japonisme. Hiernaast zou Sauer menig naaktportretten produceren. Omstreeks 1914 exposeerde hij bij het salon van La Libre Esthétique, een kunstenaarsgroepering opgericht in navolging van Les XX. In 1925 zou hij eveneens de Belgische kunst representeren op het Parijse Exposition Internationale des Arts Décoratifs. 19de-eeuws schilder Walter Sauer creëerde doorheen zijn leven een unieke teken- en schildertechniek, waarbij hij gebruik maakte van materialen als bladgoud en bijenwas. Sauer overleed in 1927 te Algerije.
