Oud meester Friedrich Brentel (Lauingen, 1580 - Straatsburg, 1651) is gekend als een 17de eeuwse maker van prints, gravures, etsen en miniaturen.
Na een verhuis naar Straatsburg werd oud meester Friedrich Brentel opgeleid als 16de-eeuws schilder, waarschijnlijk door zijn vader. Toch zal Brentel op jonge leeftijd al een omschakeling maken naar het maken van 17de-eeuwse prints.
Zowel zijn miniaturen als prints worden gekenmerkt door kleine figuren en groot detail. De vader van oud meester Friedrich Brentel, Georg Brentel de Oude, was graveur en 16de-eeuws schilder. Zijn broer, David Brel, was eveneens schilder en graveur.