Pieter Gallis was een 17de eeuwse kunstschilder van de Noordelijke Nederlanden.
Pieter Gallis was een bankdirecteur en amateur kunstschilder actief gedurende de Nederlandse Gouden Eeuw. Pieter Gallis was in zijn levensloop werkzaam in zowel Amsterdam, Enkhuizen, Purmerend en Hoorn. Het oeuvre van oud meester Gallis bestaat uit antieke schilderijen van bloemstillevens, landschapsstukken en jachttaferelen met invloeden van old master Jan Brueghel. Ondanks het feit dat Pieter Gallis een amateurschilder was, zijn werken van deze antieke schilder terug te vinden in musea als het Westfries Museum en het Rijksmuseum, waar eveneens grote oude meesters als Johannes Vermeer, Jan Asselijn, Jan Steen, Frans Hals en Rembrandt terug te vinden zijn.